Descripción
Condimentada con sal, con una curación lenta en secaderos naturales, ideal para guisos de cuchara o cocinada a la plancha.
Ingredientes: Panceta de cerdo ibérico, sal,azúcar, LACTOSA, conservador (E-250) y antio-xidantes (E-331iii, E-301).
Información Nutricional:
(Valores medios por 100g):
Valor energético.. 814,00 Kcal/2417 kJ
Grasas……………………….. 89,40 g
De las cuales saturadas… 26,50 g
Hidratos de Carbono……. <0,80 g
Proteínas…………………….. 2,00 g
Sal……………………………. 0,70 g
Caducidad y Conservación: 12 meses en refrigeración. Una vez abierto el envase se recomienda proteger el producto con papel film o similar y conservar en frigorífico.
Presentación: Envasada al vacío para una mejor conservación.
Recomendaciones: Al encontrarse envasado al vacío y si se conserva en el frigorífico, se recomienda abrir, sacar del envase y dejar al aire al menos 30 minutos antes de su consumo, para que recupere así el color, la consistencia y no se produzcan enmascaramientos en el sabor.