Descripción

Elaborado de la manera más natural y artesanal, condimentado con Pimentón de la Vera y sal, una curación lenta y pausada, conseguimos un lomo embuchado, con un sabor característico y un bouquet persistente y envolvente.

Peso: 0,500 kg

Ingredientes: Lomo de cerdo, sal, pimentón, ajo, orégano, azúcar, LACTOSA, antioxidante (E-301), conservadores (E-250 y E-252).

Información Nutricional:
(Valores medios por 100g):

Valor energético..346,00 kcal/1448 kJ
Grasas………………………..  19,00 g
De las cuales saturadas…  8,00 g
Hidratos de Carbono………  1,80 g
Azúcares……………………..   0,70 g
Proteínas…………………….  41,00 g
Sal…………………………….     4,80 g

Caducidad y Conservación: 12 meses en lugar fresco y seco. Una vez empezado se recomienda proteger el corte con papel film o similar y conservar en frigorífico.

Presentación:
 Se presenta envasado al vacío para una mejor conservación.

Recomendaciones:
 Al encontrarse envasado al vacío y si se conserva en el frigorífico, se recomienda abrir, sacar del envase y dejar al aire al menos 30 minutos antes de su consumo, para que recupere así el color, la consistencia y no se produzcan enmascaramientos en el sabor.