Descripción
28,59 €/kg
Pieza con forma triangular que se encuentra en la parte anterior del lomo. Caracteriza por una jugosidad especial, producto de un equilibrio entre la carne y la grasa.
Excelente para preparar a la brasa o a la plancha.
Si lo desea le enviamos este manjar del cerdo ibérico a su domicilio por empresa de transporte refrigerado.
Caducidad y Conservación: 15 días conservado en el frigorífico. 1 año en el congelador.
Presentación: Se presenta envasado al vacío para una mejor conservación. En 4 paquetes de 0,5 kg aprox. cada uno.
** Los pedidos de carne ibérica fresca serán enviados el martes / miércoles de cada semana. Sólo a destinos peninsulares y Baleares.