Presa Extra [Plancha, Guisar o Asar] 2,200 kg

También llamada Bola o Tapa, la Presa Ibérica es el corte por excelencia en el cerdo ibérico, de forma alargada y trapezoidal, su infiltración de grasa le confiere una ternura extrema.

Ideal para la plancha o a la brasa. Es un bocado espectacular.

Si lo desea le enviamos este manjar del cerdo ibérico a su domicilio por empresa de transporte refrigerado.

Caducidad y Conservación: 15 días conservado en el frigorífico. 1 año en el congelador.

Presentación: Se presenta envasado al vacío para una mejor conservación. En 4 paquetes de 0,600 kg aprox. cada uno.

Otra opción de presentación es en filetes, envasados al vacío, a razón de 4 filetes por paquete (aprox. 350 grms / paquete). Si se desea este formato indicarlo en el apartado comentarios al hacer el pedido.

** Los pedidos de carne ibérica fresca serán enviados el martes / miércoles de cada semana. Sólo a destinos peninsulares y Baleares.