Noticias & Novedades

18/05/2011.- Un estudio de la UEx determina que la calidad de jamón loncheado varía en función de la temperatura a la que se exponga

Miércoles, 18 de Mayo de 2011

18/05/2011.- Un estudio de la UEx determina que la calidad de jamón loncheado varía en función de la temperatura a la que se exponga

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14/03/2011.- No sólo de jamón vive el ibérico

Lunes, 14 de Marzo de 2011

14/03/2011.- No sólo de jamón vive el ibérico

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14/02/2011.- La Universidad de Salamanca y la D.O.P. Guijuelo estudian cómo diferenciar los jamones ibéricos de bellota con la prueba del carbono 13

Lunes, 14 de Febrero de 2011

14/02/2011.- La Universidad de Salamanca y la D.O.P. Guijuelo estudian cómo diferenciar los jamones ibéricos de bellota con la prueba del carbono 13

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29/01/2011.- Manuel Anselmo Pérez, es el campeón nacional de Corte de Jamón

Sábado, 29 de Enero de 2011

29/01/2011.- Manuel Anselmo Pérez, es el campeón nacional de Corte de Jamón

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24/11/2010.- Cominenza una campaña publicitaria en televisión de Asici para el fomento del consumo de Jamón Ibérico

Miércoles, 24 de Noviembre de 2010

24/11/2010.- Cominenza una campaña publicitaria en televisión de Asici para el fomento del consumo de Jamón Ibérico

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