Lomo de Bellota Ibérico Nobleza Charra

Lomo de Bellota Ibérico Nobleza Charra - foto 1

De la selección de los mejores cerdos de bellota ibéricos y elaborado de la manera más natural y artesanal, con una curación lenta y pausada, conseguimos el lomo ibérico embuchado de bellota, con una textura fina y delicada y una infiltración de grasa, que le confieren un sabor agradable y característico, con un bouquet persistente y envolvente que incitan a seguir degustándolo.

Peso: 0,500 kg

Caducidad y Conservación: 12 meses en lugar fresco y seco. Una vez empezado se recomienda proteger el corte con papel film o similar y conservar en frigorífico.

Presentación:
Se presenta envasado al vacío para una mejor conservación.

Recomendaciones:
Al encontrarse envasado al vacío y si se conserva en el frigorífico, se recomienda abrir, sacar del envase y dejar al aire al menos 30 minutos antes de su consumo, para que recupere así el color, la consistencia y no se produzcan enmascaramientos en el sabor.


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